أصبح جل معقم اليدين جزءًا لا يتجزأ من روتين النظافة الشخصية والصحة العامة في عالم ما بعد جائحة كورونا. لم يعد منتجًا مخصصًا للمستشفيات فقط، بل أداة يومية أساسية في كل منزل، ومكتب، ومدرسة. هذا الطلب المستمر فتح الباب أمام العديد من المشاريع الصغيرة والمتوسطة للدخول في مجال تصنيعه. ولكن، إنتاج معقم يدين فعال وآمن ليس مجرد خلط للكحول مع الجل. إنها عملية كيميائية دقيقة تتطلب فهمًا واضحًا لدور كل مكون، والتزامًا صارمًا بالنسب الصحيحة، وتطبيقًا لمعايير الجودة والسلامة. إن منتجًا ذا تركيز كحول غير كافٍ قد يعطي إحساسًا زائفًا بالأمان، ومنتجًا ذا رقم هيدروجيني خاطئ قد يسبب تهيجًا للجلد. هذا الدليل الفني يقدم خارطة طريق عملية ومفصلة للمصنعين ورواد الأعمال، لشرح المكونات الأساسية، وتقديم تركيبة معتمدة، وتوضيح خطوات التصنيع خطوة بخطوة لإنتاج جل معقم لليدين يطابق معايير منظمة الصحة العالمية (WHO) ويحظى بثقة المستهلك.

1. العلم وراء الفعالية: فهم المكونات الخمسة الأساسية

يتكون الجل المعقم الفعال من خمسة مكونات رئيسية، لكل منها دور محدد وحاسم:

1. المادة الفعالة (الكحول): هو المكون الذي يقتل الجراثيم. النوعان الأكثر استخدامًا هما الكحول الإيثيلي (الإيثانول) أو الكحول الأيزوبروبيلي (الأيزوبروبانول). ليكون المعقم فعالاً ضد مجموعة واسعة من الفيروسات والبكتيريا، توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) ومراكز السيطرة على الأمراض (CDC) بأن يكون التركيز النهائي للكحول في المنتج أعلى من 60% للإيثانول أو 70% للأيزوبروبانول. التركيز الأمثل الذي يستهدفه معظم المصنعين هو 70%.
2. عامل التبلور (الكاربومير): هو مسحوق أبيض خفيف جدًا يحول الخليط السائل إلى جل متماسك. أشهر أنواعه التجارية هو “كاربوبول 940”. الكاربومير لا يثخن المحلول إلا بعد “معادلته”.
3. عامل المعادلة (المُعدِّل): هو مادة قلوية تضاف بكمية قليلة جدًا لتعديل حمضية الكاربومير و”تنشيطه”، مما يتسبب في تضخم جزيئاته وتكوين شبكة ثلاثية الأبعاد تحبس الماء والكحول، فتنتج قوام الجل الصافي. المادة الأكثر شيوعًا هي تراي إيثانول أمين (Triethanolamine – TEA).
4. المرطب (Humectant): الكحول مادة مجففة جدًا للبشرة. لذلك، من الضروري إضافة مادة مرطبة لجذب الرطوبة إلى الجلد ومنع جفافه وتشقق اليدين. المادة الأكثر استخدامًا وأمانًا هي الجلسرين (Glycerin).
5. الوسط (الماء النقي): يستخدم لإذابة المكونات الأخرى ولتخفيف الكحول إلى التركيز النهائي المطلوب. يجب استخدام الماء المقطر أو منزوع الأيونات لضمان نقاء المنتج وعدم وجود شوائب تتداخل مع عملية التبلور.

2. التركيبة المرجعية: وصفة لإنتاج جل بتركيز 70% كحول

هذه تركيبة قياسية ومجربة لإنتاج 100 كيلوجرام من جل معقم لليدين يحتوي على 70% كحول إيثيلي. (ملاحظة: يتم الحساب دائمًا بالوزن وليس بالحجم لضمان الدقة).

• كحول إيثيلي (بتركيز 96%): 73 كيلوجرام (لتوفير تركيز نهائي ~70%)
• ماء مقطر: 25.5 كيلوجرام
• جلسرين: 1 كيلوجرام
• كاربومير 940: 0.4 كيلوجرام (أو 400 جرام)
• تراي إيثانول أمين (TEA): حوالي 0.1 كيلوجرام (أو 100 جرام) – تضاف الكمية بدقة حتى الوصول إلى الـ pH المطلوب.

3. السلامة أولاً: احتياطات حيوية قبل البدء

4. خطوات عملية التصنيع: من المسحوق إلى الجل الصافي

المعدات المطلوبة: خزان خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) مزود بخلاط (Agitator)، ميزان دقيق، أوعية للوزن، جهاز قياس pH.

1. تشتيت الكاربومير (مرحلة الجل): في خزان الخلط، ضع كمية الماء المقطر (25.5 كجم). ابدأ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لتكوين دوامة. ابدأ برش مسحوق الكاربومير (400 جم) ببطء شديد في مركز الدوامة. هذه أهم خطوة لتجنب تكون الكتل. استمر في الخلط لمدة 20-30 دقيقة حتى يمتص الكاربومير الماء بالكامل ويختفي المسحوق الأبيض، ويتكون لديك سائل لزج قليلاً وشفاف.
2. تحضير المرحلة الكحولية: في وعاء منفصل، اخلط الكحول الإيثيلي (73 كجم) مع الجلسرين (1 كجم). حرك جيدًا حتى يمتزج الجلسرين تمامًا في الكحول.
3. الدمج: أضف خليط الكحول والجلسرين ببطء إلى خزان الخلط الذي يحتوي على قاعدة الكاربومير مع الاستمرار في التحريك البطيء. ستلاحظ أن الخليط لا يزال سائلاً في هذه المرحلة.
4. المعادلة وتكوين الجل: هذه هي اللحظة السحرية. ابدأ بإضافة مادة تراي إيثانول أمين (TEA) ببطء شديد، قطرة بقطرة، مع التحريك المستمر. ستلاحظ أن الخليط يبدأ في التكاثف ويتحول إلى جل صافٍ على الفور. استمر في إضافة TEA حتى تصل لزوجة الجل إلى المستوى المطلوب.
5. ضبط الرقم الهيدروجيني (pH): توقف عن إضافة TEA واستخدم جهاز قياس الـ pH (أو ورق قياس دقيق). يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني النهائي بين 6.5 و 7.5 ليكون لطيفًا على البشرة. إذا كان لا يزال حمضيًا، أضف المزيد من TEA. إذا أصبح قلويًا جدًا (وهو أمر نادر)، يمكن إضافة قطرة من حمض الستريك.
6. الراحة والتعبئة: بعد الوصول إلى القوام والـ pH المطلوبين، أوقف الخلاط واترك الجل ليرتاح لمدة ساعة على الأقل للسماح لفقاعات الهواء المحبوسة بالخروج. بعد ذلك، يصبح المنتج جاهزًا للتعبئة في عبوات نظيفة وجافة.

5. ضمان الجودة: اختبارات أساسية لمنتج موثوق

لضمان أن منتجك فعال وآمن، يجب إجراء فحوصات جودة أساسية على كل دفعة إنتاج:

• قياس تركيز الكحول: هذا هو أهم اختبار. يتم باستخدام مقياس الكحول (Alcoholmeter)، وهو نوع من الهيدرومتر، لقياس الكثافة النوعية للجل (بعد تخفيفه بالماء بنسبة معروفة) ومقارنتها بجداول قياسية لتحديد نسبة الكحول الفعلية. يجب ألا تقل عن 65-70%.
• قياس الرقم الهيدروجيني (pH): كما ذكرنا، يجب أن يكون متعادلًا تقريبًا (6.5 – 7.5).
• فحص اللزوجة والمظهر: يجب أن يكون المنتج ذا قوام مناسب (ليس سائلاً جدًا وليس صلبًا جدًا) وصافيًا وخاليًا من الشوائب والفقاعات.

خاتمة: إنتاج المعقمات مسؤولية صحية

إن تصنيع جل معقم لليدين هو أكثر من مجرد مشروع تجاري؛ إنه إنتاج لمنتج يقع في صميم الصحة العامة. إن الالتزام بالتركيبات المعتمدة دوليًا، والتقيد الصارم بإجراءات السلامة، وتطبيق فحوصات الجودة، هي العوامل التي تفرق بين منتج فعال يساهم في منع انتشار الأمراض ومنتج غير فعال قد يضر بالمستهلك. إن تحمل هذه المسؤولية بجدية هو مفتاح بناء علامة تجارية موثوقة وناجحة في هذا السوق الحيوي.

روابط خارجية لمزيد من المعلومات:

• WHO Guidelines on Hand Hygiene in Health Care (دليل منظمة الصحة العالمية الذي يحتوي على التركيبات الموصى بها لإنتاج المعقمات محليًا – باللغة الإنجليزية).
• CDC – Hand Sanitizer Use (إرشادات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها حول استخدام المعقمات وفعاليتها باللغة الإنجليزية).