كلوريد الكالسيوم (Calcium Chloride)

مركب كيميائي غير عضوي يتكون من عنصري الكالسيوم والكلور، ويصنف كملح أيوني صلب في درجة حرارة الغرفة. يتميز بقدرته العالية على امتصاص الرطوبة من الجو، مما يجعله مادة فعالة في تطبيقات التجفيف والتحكم في الرطوبة.

ما هو كلوريد الكالسيوم

هو مركب له الصيغة الكيميائية CaCl₂، يتواجد عادة في شكل حبيبات أو قشور بيضاء عديمة الرائحة. يمتاز بقابلية ذوبان عالية جدا في الماء، ويصاحب عملية ذوبانه انبعاث حرارة كبيرة (تفاعل طارد للحرارة).

نظرا لخصائصه الفيزيائية والكيميائية، يستخدم كلوريد الكالسيوم في مجموعة واسعة من الصناعات، بدءا من معالجة المياه وصولا إلى الصناعات الغذائية والإنشائية.

الخصائص والمواصفات الفنية

تعتمد جودة كلوريد الكالسيوم على درجة نقاوته وشكله الفيزيائي. الجدول التالي يوضح المواصفات الفنية الرئيسية للمادة:

الخاصية	الوصف
الصيغة الكيميائية	CaCl₂
الكتلة المولية	110.98 g/mol
المظهر الفيزيائي	حبيبات أو مسحوق أو قشور بيضاء
الكثافة	2.15 g/cm³
درجة الانصهار	772 °C
الذوبانية في الماء	عالية جدا (74.5 g/100 ml عند 20 °C)

الاستخدامات الرئيسية

تتعدد مجالات استخدام كلوريد الكالسيوم نظرا لخصائصه الفريدة كمادة مجففة ومصدر لأيونات الكالسيوم.

في الصناعة والإنشاءات

• يستخدم كمادة مضافة للخرسانة لتسريع عملية التجمد والتقسية، خاصة في الأجواء الباردة.
• يعمل كمادة مجففة في العمليات الصناعية لإزالة الرطوبة من الغازات والسوائل العضوية.
• يستخدم في معالجة مياه الصرف الصحي لإزالة الفوسفات والفلوريدات والشوائب الأخرى.
• يستعمل في تثبيت التربة ومنع تطاير الغبار على الطرق غير المعبدة بفضل قدرته على امتصاص الرطوبة.

في الصناعات الغذائية والتعليمية

• يستخدم في صناعة الأجبان للمساعدة في عملية التخثر وتحسين قوام الجبن.
• يدخل في عمليات معالجة الفواكه والخضروات المعلبة للحفاظ على تماسك أنسجتها.
• يستخدم في المختبرات التعليمية لإجراء تجارب التفاعلات الطاردة للحرارة ودراسة خصائص الأملاح.

السلامة والمخاطر

• يعتبر كلوريد الكالسيوم مادة مهيجة للجلد والعيون والجهاز التنفسي عند التلامس المباشر أو استنشاق الغبار.
• يؤدي ابتلاع كميات كبيرة منه إلى حدوث اضطرابات هضمية وتهيجات في الغشاء المخاطي.
• بسبب طبيعته الطاردة للحرارة عند الذوبان، قد يسبب حروقا حرارية إذا تلامس مع الجلد الرطب بكميات كبيرة.

التخزين والتعامل الآمن

• يجب تخزين المادة في عبوات محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، نظرا لقدرتها العالية على امتصاص الرطوبة وتحولها إلى سائل.
• ينصح بارتداء القفازات الواقية والنظارات الواقية عند التعامل مع المادة لتجنب التهيج.
• يجب إبقاء المادة بعيدا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.

أسئلة شائعة

لماذا يسخن الماء عند إضافة كلوريد الكالسيوم إليه

يحدث ذلك بسبب طبيعة التفاعل الكيميائي عند ذوبان كلوريد الكالسيوم في الماء، حيث تنطلق طاقة حرارية نتيجة تكسر الروابط الأيونية وتكوين روابط جديدة مع جزيئات الماء، وهو ما يعرف بالتفاعل الطارد للحرارة.

هل يمكن استخدام كلوريد الكالسيوم المنزلي في الطعام

لا ينصح باستخدام كلوريد الكالسيوم المخصص للأغراض الصناعية أو الإنشائية في الغذاء. يجب استخدام الدرجة الغذائية (Food Grade) فقط، والتي تخضع لمعايير نقاوة صارمة وتكون خالية من الشوائب المعدنية الثقيلة الضارة بالصحة.

كيف يعمل كلوريد الكالسيوم كمزيل للرطوبة

يمتلك كلوريد الكالسيوم خاصية “التميؤ”، حيث يجذب جزيئات الماء من الهواء المحيط ويرتبط بها كيميائيا. في البيئات عالية الرطوبة، يمكن للمادة أن تمتص كمية من الماء تفوق وزنها بعدة مرات، مما يؤدي في النهاية إلى ذوبان الحبيبات وتحولها إلى محلول ملحي سائل.

أين يباع كلوريد الكالسيوم

تتوفر مادة كلوريد الكالسيوم بمختلف الدرجات (صناعي، مخبري، غذائي) ضمن تصنيفاتها الكيميائية، وهي موجودة في متجر عالم الكيماويات في اليمن

الاسم العلمي والتجاري

• الاسم التجاري العربي: كلوريد الكالسيوم
• الاسم الانجليزي: Calcium Chloride
• الاسم العلمي: كلوريد الكالسيوم (CaCl₂)