حمض الخليك أو حمض الأسيتيك أو حامض خليك Acetic acid، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH₃COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون.
الصيغة الكيميائية : CH3COOH
مميزات حمض الخليك
- يستخدم في الصناعات الكيميائية كعامل حامضي ومنظم للحموضة.
- يدخل في صناعة الخل والمواد الغذائية كمادة حافظة (E260).
- يُستخدم في تصنيع الأصباغ، اللدائن، والمطاط الصناعي.
- يعمل كمذيب فعال في العديد من التفاعلات الكيميائية.
- يستخدم في إنتاج خلات السليلوز المستخدمة في صناعة الأفلام والألياف الصناعية.
- يعتبر مكونًا رئيسيًا في صناعة المنظفات والمنتجات المنزلية.
استخدامات حمض الخليك
- صناعة المواد الكيميائية والصيدلانية.
- إنتاج المستحضرات التجميلية ومنتجات العناية بالبشرة.
- صناعة الأغذية والمشروبات كمادة حافظة ومنظم حموضة.
- إنتاج المبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية.
- تنظيف وتلميع المعادن وإزالة الرواسب الجيرية.
الأسئلة الشائعة حول حمض الخليك (Acetic Acid)
ما هو حمض الخليك وما هي صيغته الكيميائية؟
حمض الخليك، المعروف أيضًا بحمض الأسيتيك، هو مركب عضوي ذو طبيعة حمضية قوية وصيغته الكيميائية هي CH3COOH. يتميز برائحته النفاذة ويستخدم في العديد من الصناعات الكيميائية والغذائية.
ما الفرق بين حمض الخليك والخل المستخدم في الطعام؟
الخل المستخدم في الطعام يحتوي على حوالي 4-8% من حمض الخليك، بينما الحمض الصناعي يكون أكثر تركيزًا (حوالي 99%). يستخدم الخل كمنكّه طبيعي وحافظ للأطعمة، بينما يستخدم الحمض الصناعي في التطبيقات الكيميائية.
هل حمض الخليك آمن للاستخدام البشري؟
نعم، عند استخدامه بتركيزات منخفضة كما هو الحال في الخل الغذائي. ولكن التركيزات العالية قد تكون خطيرة، حيث يمكن أن تسبب تهيج الجلد والعينين ومشاكل في الجهاز التنفسي إذا تم استنشاقه.
ما هي الاستخدامات الرئيسية لحمض الخليك؟
يستخدم في العديد من المجالات مثل صناعة الخل، إنتاج المواد الكيميائية، صناعة المستحضرات الصيدلانية، تصنيع البلاستيك، الأصباغ، المنظفات، والمبيدات الحشرية.
كيف يتم تخزين حمض الخليك بشكل آمن؟
يجب تخزين حمض الخليك في عبوات محكمة الإغلاق وبعيدة عن الحرارة المباشرة واللهب، وفي مكان جيد التهوية لمنع تراكم الأبخرة القوية.
هل يمكن استخدام حمض الخليك في تنظيف الأسطح؟
نعم، يمكن استخدام حمض الخليك المخفف في تنظيف الأسطح وإزالة البقع والرواسب الجيرية، ولكن يجب استخدامه بحذر وتجنب ملامسته المباشرة للجلد.
- https://ChemicalsMed.com
- info@ChemicalsMED.com
- لمزيد من المعلومات والطلبات!
- 770608498
- 739419252
- العنوان : صنعاء – التحرير – امام مكتب الرئاسة
- واتس اب ، تيليجرام ،الانستجرام ، ثريدز ، الفيس بوك ، لينكد ان ،تيك توك ، تويتر ، يوتيوب ، بينترست ، تيمبلر
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.